Chuletas con salsa de mostaza

Receta de chuletas con salsa de mostaza

Seguro que esta sencillísima receta de chuletas con salsa de mostaza, va a encantar a toda la familia. Y es que el sabor de la salsa, resulta irresistible.

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¿Cómo hacer chuletas con salsa de mostaza?

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Para hacer estas chuletas con salsa de mostaza, el primer paso que vamos a dar, será acomodar la carne sobre una plancha caliente, untada ligeramente con aceite. La dejaremos sin mover, y sin aplastar, hasta que veamos que está hecha por la parte inferior. En ese momento le daremos la vuelta, y las haremos por la otra cara. Cuando estén listas, las emplatamos y les echamos sal.

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Mientras se prepara la carne, aprovechamos para poner un cacillo al fuego (fuego lento) con la leche evaporada y la mostaza. La mantenemos al fuego, mientras damos vuelta de vez en cuando, hasta que coja temperatura.

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Para terminar, verteremos sobre la carne la salsa que tenemos en el cacillo. De esta forma tan sencilla, ya habremos concluido esta receta de chuletas con salsa de mostaza.

Foto orientativa: Jeremy Keith

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